意大利语字母共有21个，其中元音字母5个，辅音字母16个，另有5个外来字母。
元音的发音：
意大利语发音时，发音器官肌肉紧张度较大。元音发音时唇形变化很明显，在练习发音时要严格按照发音部位和要求，做好唇部动作，不能随便改变唇形。
意大利语元音发音清晰，不含糊，在发音过程中始终保持同一音质，即使在非重读时也不能弱化，每一个章节中的元音都须很清楚准确地发出来。
A a [a]：
发音方法：嘴唇自然张开，舌平伸，双唇呈椭圆形，舌尖抵下齿龈，双唇略后缩。
mamma 妈妈 papà 爸爸 fama 声誉 lana 羊毛 banana 香蕉 lama 刀片 sala 大厅 casa 房子
E e 双唇略向两旁咧开，口腔张开度略小于a，舌尖碰触下齿，舌面向上颚稍抬起。根据舌面上抬程度和张口大小不同，元音e又分成开口è和闭口é。
下列单词中的e发开口音，发音时张口程度比较大，舌面略向上抬：
bene 好 bello 漂亮 lieto 高兴 pieno 满的 lei 她 europa 欧洲 pesca 桃子 vento 风
[é]
下列单词中的e发闭口音，发音时张口训诫比较小，舌面向上抬：
pepe 胡椒 fede 信仰 vela 帆 cena 晚餐 pera 梨 cinese 中国人 fresco 凉爽 mela 苹果
I i [i] 舌前部用力向硬腭抬起，舌尖抵下齿，双唇向两边拉，嘴成扁平形。
li si pino nido filo vino fine mille
[ò]
O o 双唇收圆，略往前伸，舌前往下压，舌后部略抬高。根据嘴唇张伸的不同程序和发音时舌部向后收缩用力大小之不同，元音o可以分为开口ò和闭口ó。
[ò]下列单词中的字母o发开口音，发音时嘴唇张开度大，舌后部略后缩：
nonno modo notte otto buono cuore suono oggi
[ó]
下列单词中的字母o发闭口音，发音时嘴唇张开度小，舌后部向后收缩力大：
ora loro come solo nome voce noi molto
U u [u]
双唇紧缩，用力突出呈圆形，舌部使劲后缩面隆起：
lupo nudo muto luna muro tutto lui uno