福冈大学设有人文学部(文化学科、历史学科、日本文学科、英语学科、德语学科、法语、东亚地域语言学科、教育临床心理学科)、法学部(法律学科、经营法学科)、经营学部(经济学科、产业经济学科)、商学部(商学科、经营学科、贸易学科)、理学部(应用数学科、物理科学科、化学科、地球圈科学科)、工学部(机械工学科、建筑学科、化学系统工学科、电子情报工学科、电气工学科、社会设计工学科)、医学部(以学科、看护学科)、药学部(药学科)、体育科学部(体育科学科、健康运动科学科),大学院有人文科学研究科、法学研究科、经济学研究科、商学研究科、理学研究科、工学研究科、医学研究科、药学研究科、体育健康科学研究科。